Diese Lammkoteletts mit Kräuterkruste markieren im Restaurant unseres Autors den Frühlingsbeginn. Das Rezept seiner Mutter ...

In diesem Jahr beginnt der Muttertag genussvoll und mit vielen kleinen Köstlichkeiten: Überraschen Sie Ihre Mutter und laden Sie sie zu einem gemütlichen Muttertagsbrunch ein. Was dafür alles auf ...

Vorspeise: O Antipasto Antipasto Auberginen ist nicht nur ein Rezept: Es ist eine Erinnerung, es ist ein Treffen am Tisch, es ...

Die Kartoffeln mit etwas Kümmel und Lorbeerblatt in gesalzenem Wasser weich kochen, kurz ausdämpfen lassen, noch warm pellen, in Scheiben schneiden.Die Schalotte schälen und in feine Würfel scheiden, ...