Getränke auf Matcha-Basis erobern die Cafés. Doch ist das grüne Teepulver so gesund, wie viele sagen? Wir klären, was genau ...

Die Rede ist von Matcha-Tee. Dem leuchtend grünen Tee aus Japan, der von den Getränkekarten in Cafés nicht mehr wegzudenken ist. Dass das mal anders war, weiß Matcha-Fan Micheline Bley, die den Tee ...

Matcha ist nicht nur ein Trend, sondern gilt auch als Superfood. Doch ist das pulverisierte Grüntee-Getränk tatsächlich ...

Der beliebte Matcha-Tee könnte bald knapp werden. Die Nachfrage wächst, aber Japan kommt kaum mit der Produktion hinterher. Ein grünes Pulver aus Japan erfreut sich weltweit zunehmender Beliebtheit.

Natürlich kennt auch Café-Inhaber Janusz Pape aus Flensburg das Modegetränk. „Ich würde auch sagen, dass der Trend in diesem Jahr noch stärker ist als in den vergangenen“, so der 30-Jährige. Viele ...

In Japan unterscheidet man zwischen Sencha und Matcha. Beide sind hochwertige Grüntees, die sich jedoch in Anbau, ...

„Iced Matcha Latte – zu spät beim Pilates“ besang die deutsche Künstlerin Shirin David (30) im vergangenen Sommer das Kultgetränk. Mit ihrem Sommerhit befeuerte sie abermals den Matcha Hype, der ...

Um kaum ein Getränk gibt es derzeit einen solch globalen Hype wie um Matcha. Der leuchtend grüne japanische Tee wird von den sozialen Medien angetrieben, in denen Influencer Tipps zur Zubereitung, ...

Matcha ist ein pulverisierter Grüntee aus Japan, der aus den Blättern der Teepflanze gewonnen wird. Der Begriff Matcha kommt aus dem Japanischen und bedeutet wörtlich übersetzt "gemahlener Tee". Das ...

Matcha wird im Schatten angebaut, gedämpft und dann zu einem feinen Pulver gemahlen. Obwohl Matcha boomt, zögern viele Teebäuerinnen und Teebauern mit dem Umstieg. Niemand wolle alles umkrempeln, nur ...

Aldi Nord erweitert sein Sortiment um ein trendiges Fertiggetränk in drei Varianten. Der Preis liegt deutlich unter dem, was ...

Der Unternehmer Stefan Eibl hat ein Matcha Tee-Lokal "Musashi Matchas" neu am Tullnerfelder Bahnhof eröffnet. TULLNERFELD.