È possibile trasformare la propria cucina in un laboratorio artigianale domestico dove realizzare gelati artigianali, cremosi e genuini? Con pochi ingredienti e le giuste istruzioni, preparare il ...

Gelato is a dessert with Italian roots that are over 400 years old. It made its way to the U.S. in the 18th century but took a back seat to ice cream until the late 1900s. Nowadays, you can find ...

Dal suo laboratorio domestico, Chiara Ferrari crea con Pod gelati plant-based su misura, recuperando scarti alimentari, sperimentando fibre naturali innovative e conquistando la fiducia di chef e prog ...

Massimiliano Scotti, chef gelatiere e Campione Europeo del Gelato, non solo è un mago della scienza del freddo, ma possiamo candidamente ammettere essere il nostro Bradley Cooper italiano esperto in ...

Il gelato di bottega non è soltanto un alimento: è cultura, identità, antica maestria. Dalla Sicilia, terra simbolo di ...

L’Istituto Professionale di Stato “Principi Grimaldi” interviene con tono pacato e senso di responsabilità nel dibattito ...

Dopo aver scoperto il gelato alcolico non avremmo mai pensato di poter rimanere con la bocca aperta (e con l'acquolina alle stelle) per un nuovo gusto sensazionale. E invece eccoci qui, questa volta ...

The summertime weather in Naples, Italy, gets hot. One of the best ways to cool off is with a nice creamy cup or cone of ...